第二天陈明启就把之前的借据送了过来，那十八户人家都已经按上了手印，同意了陈三宝提出的条件。“这几家都让我感谢你呢，虽说让帮忙砍柴，但是咱们农家人砍几天柴算啥啊，都说你是活菩萨呢。好几家都想来亲自感谢你，我没让，你在这开铺子，他们来了还耽误你做生意。”
“大爷，你太客气了，我这点忙算啥，你可别那么说了。什么活菩萨啊，再怎样我也是陈家村长大的，那是我的根啊。谁家还没个应急的时候呢。”陈三宝都快被自己的话给恶心到了，他是真的不太适应说这种违心的场面话。
陈明启一再表示感谢后，就提出了告辞。陈三宝从厨房拿出来一大块卤好的猪头肉用碗给装着让他拿了回去。
之后的几天，卤煮的生意渐渐平静下来，人数不如刚开业的火爆了。毕竟卤煮虽然好吃，但是也不可能每天都吃。而且皇帝过寿，不论是乡村还是城镇，每个人都要交钱，一人十文钱，对于很多家庭来说就已经是笔不小的开支了。同样的价钱，一碗卤煮都可以买三个杂面馒头了，陈三宝考虑到这种实际问题把预定的猪下水数量都减半了。
由于就餐人数减少，他们家这几天营业额也下降不少，再不复当年在市场摆摊时日入一两的盛况了。而且那时候都是家里人跟着经营，现在还雇佣了三个人，这都是一笔不小的开销。
闲来无事，陈三宝这天去了趟县城，把粉条欠的税款补齐了。按照朝廷的规定，每交易十两银子就需要缴纳四百文钱，他们家前前后后卖给谢氏三批粉条，一共缴纳了近一两零五钱。为了避免以后不必要的麻烦，陈三宝趁机又给陈记卤味居办理了营业凭证，花了二两银子，这一下子几天的营业额就全没了。
办理完这些后陈三宝又抽空回了趟陈家村。陈记作坊在有条不紊的进行着生产，陈二宝已经打算这几天再去送一次货了。现在人多了，产量大幅度提高，平均一天三四百斤不是问题。他不在的时候本来有一个雇工总是偷懒耍滑，还无故迟到了一次。被燕子警告了一次就安分下来了，倒是再没出现过别的问题。
燕子的婚期也定下来了，就在三月二十八，时间订的这么紧。本来女方家不同意春天，打算秋后再嫁，毕竟这一个夏天还可以为家里创收不少。但那个姑娘过完年都十九了，孟大夫直接拍板决定就在春天完婚。
现在的燕子简直可以用春风得意来形容了，事业爱情双丰收，人逢喜事精神爽。
天已经慢慢的暖了起来，天上吹的风都带了甜甜的春意。陈大富和他说再过半个月他就开始张罗起房子的事了，这几天他已经跑了两家砖场了。这次既然有条件那就一次性盖个大点的，全部都是青砖大瓦房，以后留给子孙也是一笔财富。
陈三宝没有插手起房的事，因为现在有另外一个问题烦恼已久，那就是不识字的问题。尽管在现代他是个名副其实的高中毕业生，但是在这个时空却沦落成了目不识丁的睁眼瞎、文盲。
他虽然总是带着这个签订契约，带着那个签订文书的，但是那些契约上面写的啥他一个也不认识。哪怕前几天借出去的钱也是陈明启这个读书人写的借据，人家写什么是什么，他根本无从分辨。把自己的经济安全建立在对他人的信任上，这让陈三宝感觉到非常不安。
本来还指望让狗蛋和金柱好好学，学完了再教他。但是这两个熊孩子花了这么多钱，大字还是没识几个。尤其是金柱，都不如后去的虎子，人家虎子才刚去几天，都受夫子表扬好几次了。这可真是人比人气死人，看样子金柱真的不是个读书那块料！他已经在考虑要不要把这个情况和他二哥汇报一下了，让他亲爹好好收拾他一顿。
两个孩子的路线走不通，那就只能他自己去读了。
从陈家村回来后第二天一早，狗蛋和金柱走了
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