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第一千六百九十九章 生命的料理(1/2)

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可丽饼料理大作战。

科赛特、艾可、琳达以及偷窥中的维若妮卡在等待着雨辰的料理大展身手。

“那么开始第一步,面饼的制作,面粉的柔韧度非常重要,和面时的力度都很有讲究的,而且好吃的面饼注重于薄、软、脆……

第二步是可丽饼的奶油馅,这是相当重要的环节……

首先我们对牛奶的成分进行预热,煮沸加入糖与香草,注意,这里不可或缺的是香草这种调味成分,它会使得牛奶的味道更加营养丰富、口味好、可以增加食欲,而根据其中的淡同的香味也会有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等口味,注意的是不要使用提炼的芳香油与芳香水之类的饮用料,那样会失去自然的纯真。

新鲜采集的香草具有很高的自然清新气味,食材的选取对于料理师是特别重要的环节。

然后就是面粉的制作了,选取精细的小麦粉,加入蛋黄奶油,然后进行搅拌,不要小看料理师,搅拌的力道以及回旋的方式,加上速度等等都相当的重要……

蛋黄与面粉搅拌的蛋黄糊弄好了之后,就倒上煮沸的牛奶再次进行搅拌,使之↓↙↓↙↓↙↓↙,︽.+.ne↙t完全融合,然后再用漏网进行杂质的过滤,香草还有一些凝块的蛋黄糊要过滤出来,然后进行再次煮沸,将其制成稠状……”

雨辰流利地制作着可丽饼。与那些普通的料理师有着不同点的是。雨辰的手指纤细而精准。对于料理的时间把握达到了只有不到零点一秒的误差,仿佛如同美轮美奂的舞蹈一般,料理这种事情,在其手中行云流水一般的展开,仿佛是在展示着一场旋律舞般……

那精湛、绚丽、天马行空、宛如游龙戏凤一般的料理,已经无法称之为简单的料理,仿佛是在进行着一场华丽的演奏一般。

维若妮卡完全被震惊了,雨辰揉面的时候。那种力量控制得无比精准,这就像战场之上,敌人在其手中玩弄于双手之中,同时那种对于温度的感应,简直发挥到了极点,那种奶油的搅拌简直像回旋的剑舞一般。

华丽的表演。

无双的技艺。

并非是平常所看到的那种料理的制作,在雨辰这里,料理成为了一场高贵的演奏场,举手投足之间,那种将一切运筹帷幄的感觉让所有人感受到了……

随着可丽饼制作结束。整个房间飘荡着奶油的香醇、香草的自然清香以及水果派的清凉自然……

“好了,草莓味的、巧克力味的、话梅味的等等。大家来尝尝吧……”

雨辰抹了一把头上的汗,看向了门口,“维若妮卡殿下既然来了,也品鉴一下吧……在者有份,今天算是特别的招待了……

“我不客气了……可丽饼!”

艾可已经等不及了,直接拿起一个包好的可丽饼咬了下去,一瞬间,那种混合着水果奶油的香醇在嘴里面瞬间化开,脆而软的面饼几乎如同奶油一样入口即化,同时在咀嚼的时候还有着自然一般的清爽芳香,那是薄荷的香草味,整个人如同转身于一个梦幻的空间中,奶油河从眼前流淌而过,一个个草莓果像星星一般在天空中摇曳,带着清爽气味的将自己吹到了天上,一个个草莓果进入了自己的口中……

“我也尝尝……”

琳达看着艾可迷醉一般的表情,顿时拿起一个可丽饼张开小嘴咬了下去,一时间……

她感觉着自己仿佛置身于过去,那种在纯朴的乡里之前,与哥哥互相追逐着,同时爬着果树摘着水果偷吃,那种最自然,最清爽般的感觉让她不由得沉寂在回忆之中,这可丽饼之中有着美妙的回忆……

“哼……我就尝尝看,只是路过而已……”


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