不过这样一来，做事就方便了。
第二天一早，孙少平起来先做了早餐，就开始蒸米、晾米。
等两女终于起床，米早已蒸好晾上了，郑雪儿先起。
她问起阴米为何味道跟普通大米不一样时，少平这样给她说。
阴米之所以好吃，就跟着一泡一蒸有关，浸泡促进自然发酵，蒸制促进淀粉糊化。
自然发酵时，微生物分解米粒的部分成分，预先“消化”了一下大米，米中的粗蛋白质和粗脂肪被转化。
所以抗性淀粉含量降低，可消化淀粉含量相对增加。
外在表现就是阴米看起来比起一般的大米更洁白，更晶莹剔透。
淀粉糊化方法不同，道理却一样。
简单来说，淀粉糊化就是煮饭时由“水米分离”到“水米交融”的过程。
蒸米时加水少，水分会被吸进大米内部的淀粉颗粒中，大米变得软糯。
煮米时加水多，加热的时间长，米粒内部的淀粉颗粒吸饱了水最终破裂，形成了米浆，故而显得浓稠。
“你怎么突然对这个感兴趣了？”
“求知欲，我可是爱学习的。”
话是事实，她确实是爱学习。
骆玉珠也爱学习，但显然不如她能举一反三。
当骆玉珠用不知道从哪里学来的本事，想搞事儿时，被她轻易地收拾了，而且收拾得还不轻。
作为既得利益者，少平不能说啥。
“还没起来？”他关心的问。
“得一会儿呢！小丫头，竟然敢招惹我，哼！”郑雪儿傲娇的一仰头，随即又讨伐男人，“猫哭耗子，昨晚干嘛了？现在你得意了吧……”
孙少平讪讪。
“我也是听你的话……”
“鬼才信你呢！我说的有利就听我的，她说的有利就听她的……明显最坏的人就是你。”
郑雪儿直接揭露本质。
“嘿嘿，游戏，游戏而已。你看，我一早起来，做了好多好吃的。”
确实很丰盛。
用阴米做的皮蛋瘦肉粥、小笼包、大肉包、银丝卷、蒸饺、烧卖、锅贴、茶叶蛋、咸鸭蛋，外加五六个精致小菜，琳琅满目的，馋得人直流口水。
骆玉珠闻着香味儿终于起来，惊讶道：“哇，好多呀！真有本事。”
“你呀你，死男人取了巧的，看着多，都是蒸的，一样的面，一样的馅儿，一锅就出了……”
“那也很多了……”
骆玉珠很知足。
郑雪儿开始谆谆教导，“怎么说你，姐给你讲啊，男人要管着点才行，不能一味地讨好，那样会惯坏他的，应该他讨好我们才对。”
“哪有！”
骆玉珠红着脸不承认。
“哼，别说我不知道，昨晚你就是故意的，宁肯搭上自己，也要这臭男人得意。”郑雪儿愤愤不平。
这几天来，她被收拾得不轻。
半年多的伙食集中供应，几天下来吃得有点多，有些撑不住了。
“没有！”骆玉珠死不承认。
“看来，我要给你上上课了……”
于是，孙少平就被赶到了招待所。
他知道郑雪儿是借题发挥躲清闲，自己正好有事，也就从了她的愿，任姐妹两人联络感情去了。
两天后，孙少平回来。
他带回一批三十套防弹衣。上次的还有几套，但他打算给张守凤她们都装备上，数量上就显得不够了。
“这是什么衣服？不太好看。”
骆玉珠是这样评价的。
“问你郑，姐，姐……”孙少平拉长声音，“她知道得很清楚。”
郑雪儿的脸“腾”的就红了，伸脚踹人，孙少平躲了过去，却被骆玉珠突然抱住，还是挨了一顿。
“玉珠，这么快你就被策反了？”
“我要遵守家规呀，少平哥，你忍忍啊，又不疼的。”
“什么家规？我怎么不知道。”
“当然不能让你知道了，”郑雪儿洋洋得意，“这是我们的共同决议，你没有发言权，没有知情权，没有建议权，只有遵守的份儿。”
“共同？”孙少平摇头，“我不信。”
郑雪儿神态自若，淡然说道：“马上就是了，你会信的。”
“也就是说，是你倡导的了？”
“现在是我们两个倡导的，我不怕你。”郑雪儿有恃无恐，有些破罐子破摔的意思。
民不畏死
本章未完，请翻下一页继续阅读.........