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第一卷 第51章 菊花鲈鱼(1/2)

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陆云知道谢鲲不看好自己这趟东南之行,刚刚他说的还只是大军开拔前的粮草问题。

东南沿海可不是宣大,这里驻守的都是卫所军,国朝承平百多年,卫所早就糜烂,他们是肯定指望不上了。

单靠自己带来的八千边军,想要剿灭倭寇实在是太难了。

况且,这八千人还有水土不服、当地地理不熟悉等等一系列的原因。

问题实在太多,这也是南下这么久,他还是忧心忡忡的原因。

也是他看到谢鲲后拉着他攀谈的原因。

谢鲲心中有怨气他是知道的,很多事情他也不好当众人面多说,只想着接风宴早些结束,等客人散去,他再单独留下谢鲲深谈。

想到这,他对一旁的李知节道:“李县令,赶了一天路,本官也饿了,叫他们上菜吧!”

这边压根不用李县令说话,胡县丞听到这话,屁股上像按了弹簧似的,匆匆从徐鹤这桌站起,出门吩咐上菜去了。

驿站伙房里早就安排好了,只等一声令下,驿吏们便端着各色菜肴鱼贯而入。

最先上桌的是一些冷盘果子。

这些菜品都是本地席间常见的菜色。

其中一个做过同知的老头笑着给陆云介绍道:“部堂大人,你看这各色小点,都是李县尊特意从扬州请来的小湖春师傅烹制!”

“您看这道点心名叫带骨鲍螺!”说着,他手指一盘形若鲍鱼的点心介绍道:“这是用牛乳和蔗浆霜,再经过“熬滤钻綴印”各个流程,形成了一种外面有硬壳,看上去活像鲍鱼的点心,故而得名【带骨鲍螺】。”

陆云点了点头,很赏面地夹起一块带骨鲍螺来浅尝辄止:“不错!”

李县令见状,还以为他跑了一天想吃口热乎的,于是朝一旁的胡县丞使了个眼色。

胡县丞立马再次离席,不一会儿,驿吏们再次端来几个热乎乎的小炒。

徐鹤一看,其中竟然有软兜长鱼。

李县令见到这道菜于是赶紧介绍道:“部堂大人,这道菜您尝尝!”

这话一说出口,徐鹤敏锐地察觉到一旁的马主薄抬头看向主桌,似乎很关心这道菜的样子。

陆云夹起一条鳝鱼肉,刚刚那个同知笑道:“这道菜原本是我县一个小酒楼所创,但经过小湖春的大师傅改进后,味道更佳,您尝尝!”

“卧槽!”徐鹤终于知道这个同知是什么玩意儿了。

软兜长鱼明明是惠宾楼得了他的菜谱做出来的。

但没想到这才几天就被人剽窃了。

而且剽窃之人竟然是惠宾楼的竞争对手小湖春……,有点无耻啊。

看来这府台周公子不仅搞定了马主薄,还预料到马主薄地位不够坐主桌,所以事先安排好了这个同知推销员,真特么【算无遗策】了属于!

陆云吃了一口笑道:“不错不错!鳝鱼鲜美、胡椒味香。”

那同知闻言顿时笑开了花,仿佛恨不得自己成为盘子里的鳝鱼让部堂大人尝一尝。

而徐鹤身边的马主薄则是轻轻松了口气,终于有力气招呼身边人吃菜了。

主桌上的陆云似乎依然心事重重,除了刚刚礼貌性地动了几筷子,其它时间都是跟徐嵩、李知县和谢鲲说话。

倒是他带来的几个边军将领吃喝无忧,伏案大嚼。

这时又有驿吏上菜。

只见他手中鱼盘里摆着一条被剂了十字花刀的鱼,因为粘粉油炸的缘故,鱼肉很像一朵朵盛开的菊花。

这道菜一端上桌顿时吸引了在场所有人的目光。

“这鱼好漂亮!”

“这是怎么做出来的?鱼肉跟一朵朵菊花似的!”

“不用吃,便是往桌上一
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