四处看了一下，确定这里没有摄像头之类的东西之后。
周铭就是伸手打开了这些箱子看看。
吱呀！掀开其中一个，里面什么也没有，就是底部有一些未彻底融化的碎冰。
这些应该都是用于运送三文鱼的箱子，所以才会有这么重的腥味。
正当周铭想要打开下一个箱子看看的时候，一个粗犷的声音就是从他背后响起。
“客人，这些箱子是我们用来运鱼的，都脏得很，您最好别直接用手触碰，到时候这鱼腥味沾上了可洗都不好洗。”
说话的，正是刚才在中央厨房中切鱼的师傅。
周铭收回手，笑了笑道：“是您啊，我找厕所没找到，看到这里有几个箱子，好奇就想看看。”
“厕所要从餐厅的另一个通道走，你走错了。”
“这里是我们员工才能使用的地方，你赶快回去吧，要不然等会老板看到了，我们可得被骂。”
切鱼的师傅说着，就是从口袋里掏出一盒烟，自顾自的点了起来。
这时候，周铭才注意到，安全通道的角落里，洒落着许多的烟灰。
在这地方抽烟，也不怕有人罚款？
似是看出了周铭的想法，切鱼师傅笑了笑道：“别介意哈，这地方出去抽根烟要走太远了，我平时闲下来就到这里赶紧抽上一根。”
“你来一根再出去不？”
周铭摆了摆手道：“我不抽烟，您自己抽吧，我还得去上厕所呢。”
待周铭正要推开安全通道的门走出去时，切鱼师傅出声道：“听你口音是雾城人吧？”
“是啊，我这普通话这么标准，师傅您都听得出来？”周铭回过头眯着眼笑道。
闻言，切鱼师傅大笑道：“别误会，我有个老朋友是雾城人，所以对哪儿的人说话方式都挺熟悉的。”
“是这样啊您的老朋友叫什么？我说不定还认识呢！”周铭若有所思的点了点头。
啪嗒！切鱼师傅将手中燃到头的烟弹到了墙角，溅射起一阵火星。
“好多年没见了，名还真一时半会想不起来，不过他的姓我倒是一下子就能想起来。”
“他小时候最能吃，所以大家都叫他小猪，谐音姓朱。”
待其话音落下，安全通道内，陷入了一阵沉寂。
半晌，周铭挠了挠头道：“朱也算是大姓，您光说个姓我还真不知道我认不认识了。”
“嗨！”
切鱼师傅摆了摆手，就是走向了周铭，他伸出手拉开了安全通道的门，做了个请的手势道：“认不认识的又怎么样呢？这么多年没见了，说不得都已经死了也不一定！”
周铭摇了摇头道：“师傅您说话可真有意思。”
“哈哈哈！年纪大了点，就爱胡说八道了！”
“走吧，我得去给鱼儿们扒皮去骨了，你赶紧去厕所吧，可别尿裤子了！”
对此，周铭没有回应，只是笑了笑，就是随着切鱼师傅一同回到了餐厅内。
上了个厕所回到原位的周铭继续吃起了桌上尚未吃完的三文鱼刺身。
而那切鱼的师傅正好在肢解一条完整的三文鱼，那娴熟的手法，看了真叫人不经感叹，真是妙啊！
两人相视一笑，随即，隔着玻璃板，切鱼师傅对着周铭指了指案板上的三文鱼。
下一秒，他便是一刀将硕大的三文鱼头给劈成了两半！威胁？恐吓？
眼睛都没有眨一下的周铭笑着给切鱼师傅竖起了个大拇指。
“您好！我们店切鱼的主刀说看您很亲切，这是他送您的三文鱼刺身！”
一位服务员说着就是将一盘三文鱼刺身摆放到了周铭的面前。
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