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818.一锅麻辣,一锅秘制(2/5)(1/2)

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一只又一只,李杜这边很快拉上来一堆小龙虾。

他去抓起放在水草中的网兜,随着河水流出,留下了里面一群小龙虾。

它们在澳洲没什么天敌,这边也没有污染,食物充沛、生活压力小,长得那叫一个肥硕。

只用了四五十分钟,李杜就装满了他买来的两个箱子。

这两个箱子本来准备用于装鱼,结果却装了小龙虾,装的满满当当。

他去归还网兜的时候,感谢几位垂钓者的帮助,问道:“我们捕获了很多小龙虾,你们需要吗?可以分给你们一些。”

几个人拨浪鼓一样摇头:“!”

李杜也摇头,澳洲人民不懂得小龙虾的美味呀,这可是正儿八经的上佳下酒菜,配上点啤酒喝,生活乐滋滋。

开车回到矿场,狼哥在小心的打磨一块矿石,布拉切直着眼睛在旁边看,眼神跟着了火一样,恨不得上手去抢。

不过,他没这个胆量,狼哥的身手他还是很清楚的。

李杜将小龙虾的箱子搬了下来,说道:“今天中午我们有美食可以享受了。”

伊凡娜发出一声欢呼:“太棒了!”

狼哥抬头看了看李杜,脸上露出笑容,他不是吃货,但谁会拒绝美食呢?

李杜过来对布拉切说道:“嗨,伙计,今晚准备点啤酒,来我这里喝酒,我准备了一份很有意思的菜肴。”

布拉切不说话,眼睛还是盯着正在打磨中的矿石。

李杜伸手拿起矿石,布拉切终于有了反应,抬头看向他,满脸的垂涎。

“又挖到了一块宝石?”李杜随意问道,“看来今天我们有收获了,好吧,美食就是奖励你们努力工作的。”

后面,哥斯拉那庞大的身躯从矿井里钻出来,他又拿出一块矿石,默默地递给李杜。

布拉切嫉妒又垂涎的问道:“上帝,不会又发现了一块吧?”

李杜展示矿石给他看,矿石一边带有晶莹剔透的色泽,是的,哥斯拉又找到了一块宝石。

见此,苏菲开心的笑道:“我们运气真不错,今天收获很棒,有两块宝石呢。”

哥斯拉说道:“不止两块,下午可以继续找。”

李杜拍拍他肩膀道:“先休息,中午给你们做小龙虾吃。”

趁着小龙虾还活着,他带着撸官和苏菲给它们进行清洗。

闪电河的河水中没什么重金属和污染物,可是因为靠近矿场,里面有很多粉尘和石粉,这些东西会粘附在小龙虾的身上。

李杜耐心清理,狼哥放下矿石来帮忙,他的动作很快,而且出手精准,总能捏住小龙虾的脑袋两侧,避免被夹住。

撸官戴了皮手套,不怕被夹。

不过这些小龙虾吃好喝好生长也好,长得块头又大力气又足,清理结束之后,皮手套被夹碎了。

将小龙虾按照个头分成两份,小个子的摘掉脑袋继续冲洗,先将炒锅倒油爆香花椒,再爆香葱姜蒜和干辣椒。

干辣椒李杜放的很足,这道菜必须得够味!

随着滚油炸开干辣椒,整个矿场几乎都陷入麻辣的香味中,近距离炒菜的李杜不得不戴上护目镜。

阿里为了避免落单被阿嗷和阿喵它们欺负,特意跟在李杜身边。

随着辣椒在滚油里发出‘嗤啦嗤啦’的声音,它泪眼汪汪、一蹦一跳的跑开。

不用担心报复,狼和虎猫的嗅觉比袋鼠要灵敏的多,这么刺激的麻辣香味,已经把两个熊孩子顶翻了,它们跑的无影无踪。

辣椒炒香,下小龙虾,李杜继续翻炒,后面加上白酒、酱油和白糖调味,最后再加入绿油油的辣椒,出锅!

大点的龙虾不必去掉脑袋,他这锅要做十
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