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第109章 出师宴,师门齐聚(2/3)

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品质都不是一般的好。

即便他们知道王卫国有个当售货员的姑姑,可还是有点震惊。

只是他们都不是多嘴的人,而且有分寸,所以并没有往深了去打听。

很快。

王卫国带着自己准备的食材,来到了做饭的地方时,也看到了提前准备好的一些食材,当即开始忙碌了起来。

眼下自己的师兄和受邀上门见礼的客人还没过来,但王卫国显然要提前准备,不然根本来不及。

没多久,从外面回来的李宝树,看到已经开始忙碌的王卫国,忍不住凑了上来,一脸神秘的卖关子道:“卫国,猜猜这次师父给你准备了什么好东西?”

“什么?”

王卫国没有停下手中的动作,随口问了一句。

看到王卫国并没有很好奇的样子,李宝树有点无奈,吐槽道:“你就一点都不好奇?”

“不好奇。”

王卫国摇了摇头。

在李宝树卖关子的时候,王卫国就已经猜到了。

其实都不用猜。

当学徒的时候,虽然在后厨有不少练手的机会,但大多只能用后厨用剩下的一些食材,而且都是普通食材为主。

像海参鱼翅鲍鱼这些高档食材,想要让学徒拿来当练手材料,即便是丰泽园,也没有那么阔气。

所以哪怕出师了,有些菜很多人观摩学习过很多遍,依旧还没有上手的机会。

因为这个原因,孙茂丰总会利用出师宴的机会,帮出师的徒弟准备一两种高档的食材,给他们上出师前的最后一堂课。

以前王卫国就知道这个,自然就不意外。

不过说实话,能遇见像孙茂丰这样面冷心热的好师父,还真是一辈子的福气。

王卫国不配合,想要卖关子的李宝树,自然没了兴致,只是当他看到王卫国自己带过来的一部分高档食材时,却忍不住震惊了。

了解清楚情况后的李宝树,都不知道该说什么了。

只能说人比人,气死人。

以前他们出师的时候,都是孙茂丰这个师傅帮忙准备,自己可没这个能耐。

没一会儿,自己师父的两个女儿也过来了。

师父孙茂丰和师娘韩香梅有两个女儿和一个儿子,从小学厨艺的儿子并没有继承衣钵,而是在早些年的时候选择参军,后来在部队里提了干,娶了个大院出身的媳妇,一年偶尔回来那么几次。

好在两个女儿都嫁的不远,时常能够回来陪伴他们,再加上一帮子徒弟,倒也不会孤单。

来到厨房,和王卫国打趣了几句,两人便和李宝树一样,加入了打下手的行列。

接下来要准备那么多菜,要是全靠王卫国一个人,那估计得让客人久等了。

当然。

掌勺还得王卫国自己来,这个谁也替代不了。

又过了一阵子,大师兄张全胜和二师兄吴天福到场,还有其他几个在京的徒弟。

剩下其他在外地的师兄们,自然没办法赶过来了。

临近中午的时候,受邀的客人们陆续上门,大多是孙茂丰的同行好友,其中还包括了王卫国的大姑王红梅。

和别人不同,王红梅是以王卫国家长的长辈身份出席的。

本来今天出面的,应该是王卫国的父母,但他们现在远在大西北,只能由王红梅代劳,不过都一样。

随着客人到齐,一切准备就绪,今天的出师仪式便正式开始了。

其实也不复杂,无非是拜祖师爷,然后向师父师娘行礼,感谢他们的教导授业之恩,同时作为师父的孙茂丰,在叮嘱几句之后,又拿出了提前准备好的出师礼。

出师礼不是别的,而是一套孙茂丰专门找老铁匠打造的刀具。

不止是王卫国,像张全胜、吴天福和李宝树他们当时出师的时候,也有。

紧接着,王卫国与张全胜这些师兄互行礼,寓意师兄弟和睦,往后相互帮持。

作为今天主角的王卫国,还当场收获了一帮子师兄给的红包,连李宝树也都准备了。

最后,王卫国向代替自己父母出席的王红梅行礼,感恩生养教育之情。

既是出师,亦有成人之意。

自古天地君亲师,一个看似简单的出师礼,体现了尊师重教、孝亲顺长的价值取向。

在众人的见证下,这个仪式很快就结束,不过接下来的重头戏,出师宴才刚刚开始。

以王卫国现在的水平,又认真对待的情况下,自然不会给自己和师父丢脸,一场出师宴从开始到结束,收获了不少好评。

随着宾主尽欢,客人离场,今天的出师宴,算是圆满结束。

也意味着从今天起,王卫国结束了学徒生涯,开始成为一名真正的手艺人了。

然而这只是传统规矩上的出师,王卫国要真想完成从学徒到正式厨师的转变,还得参加并通过官方的考核,完成评级定级的过程,才进行转
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