轻男子似乎都开荒很有经验，在人群中指导着其他农民。那些农民也十分服他，一个个立在旁边仔细听着。那个年轻男子说完，就站起来往另外一片田走去。他身边的农民们像是跟着老师的学生，一个个跟着他往另外一处走。杨鹏也跟着走了过去。
“这种长着多年老草的土地，就更要注意除掉草根。耙耕的重点是让土壤处于疏松状态，让草根能在土下面烂掉。耙耕时候要把草根土翻入土壤下层，让草根烂得更快。播种前要用圆片耙浅耕，要是播种小麦时候混种一些苜蓿，收成会更好！”杨鹏见这个年轻男子说得头头是道，其他的农户又那么信任他，心里好奇。朝围在人群外围的一个农民问道：“这人是谁，怎么大家都围着听他讲？”
那个农民看了杨鹏一眼，说道：“这是柳家村的好把式王雀王小哥，他识字看过农书，种田种得比我们好多了，我们这是在听他教我们哩！杨鹏看了看那个年轻人，问道：“他种的小麦产量高么？”
那个农民点头说道：“王小哥种的旱田一亩能产一石五斗麦子，夏天还会种绿豆，一年收成十分可观。以前他种十五亩旱田，每年交一半的粮食做地租，就能养活一家三口。如今王小哥和他媳妇得了四十亩旱田，这旱田城主大人只收三成地租，恐怕王小哥要富裕起来了！”
杨鹏点了点头，又打量了地头的年轻人一眼。那年轻人王雀不但懂得多，而且还耐心指导其他人，看上去是个好老师。杨鹏走上去说道：“王雀，你是哪里学来的这些种田本事？”那王雀正在指导其他农民，却看到杨鹏走上来问自己。他不知道杨鹏是谁，只是不解地打量着杨鹏。
“本官是天京新城杨鹏！”听到这话，旁边的农民反应过来了。不少人此前就见过穿官袍的杨鹏，此时再见杨鹏认出来了，赶紧跪在了地上。有人带头，其他人也跟着跪下，顿时呼啦啦跪了一片。杨鹏朝这些农民说道：“免礼！”便又朝王雀问道：“王雀，你哪里学来的种田本事？”那王雀见杨鹏反复问他，有些紧张说道：“小民识字，这些知识是从《王桢农书》、《齐民要术》和《氾胜之书》上面学来，再结合自己种田的实际，总结下来的。”
杨鹏点了点头，说道：“按你的知识，这开荒后第一年最重要的是什么？”王雀答道：“荒地贫瘠，开荒后第一年地力不足，关键在于肥田。不但要施好肥，而且要把陇上沟上的地力都用上方能有好收成。若是种得好，第一年冬小麦一石四斗也是能收的。”
听到王雀一石四斗的话，杨鹏愣了愣，暗道这可比普通收成多四斗。如果把王雀作为管理人员指导其他人种田，十九万亩旱田每亩多四斗的话，那就是七万多石的粮食。光算杨鹏收取的地租，也能多收二万多石的地租，等于让杨鹏多赚四万多两银子。当然，王雀也指导不了那么多人。他一个人分身乏术，能指导一百户就不错了。不过杨鹏可以给他配人，最大限度提高王雀的指导范围。
杨鹏问道：“王雀，你以前佃租的旱田能收多少粮食？”“大人，若是寻常年份，我的田能收一石五斗粮食！还能种一季绿豆！”杨鹏转头看向周围的庄稼汉，问道：“这王雀说的是真的么？”周围的庄稼汉纷纷答道：“城主，王雀说得没错，我们以前在宝坻都是看着他种的田。本来他家佃租的是十几亩薄田，给他种了五年后那田肥的不得了。”
“王雀说的是真的，我和他一个村的，他种的地就是比我们能多收几斗！”杨鹏点了点头，大声说道：“王雀，我看你不要种田了，你来我的幕府做农事厅的指导员，每个月月钱六两。这指导员每日在田头奔波，我就不管你饭了。我让你带领十个手下，专门教其他人怎么种好田！你愿意么？”
虽然雇佣十个手下需要花费杨鹏一年四百两银子，但比起农业增产的收入，这点银子就不显得多了。只
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