吃，就知道自己的秘密武器研制成功了。
连杨金翠都觉得猪油炸豆子太奢侈，他可不信，那群商人能发现他的秘密。
“这一罐，存在家里，用冰块保鲜，以后我们家烧菜，都可以加一些豆子！”薛安吩咐道。
“是！”厨子点头。
薛安又吩咐了几件事后，带着杨金翠离开。
厨子看两主子走了，看向盘子里剩下的汤汁。
“真有这么好吃吗？”
厨子伸手沾了一点放嘴里，紧接着，眼睛一亮。
他左右看了看，见烧火的没有冒头，就把盘子端到脸上，把全部汤汁舔干净。
“人间极品啊，明明我才是厨子，诶，这辈子算是白活了。”
……
两天时间，一转而过。
各大酒楼，一直都在宣传自助餐，满城都是跟风的。
他们的价格，不是四十九文，而是三十九文，比薛安低了十文钱。
不止如此，各种福利活动，也是照抄的薛安。
开业当日，各大酒楼人满为患。
薛安的酒楼，空旷了大半。
与此同时，薛安的新店也开张了，名为
——串串。
串串售卖的，也是各种肉类，与自助餐不同的是，这里的肉，都是用木签子插在一起的。
任何人，吃一百根以下的木签，都是十文钱。
超过一百根，每十根加一文钱。
由于各大酒楼名气太大，达官贵人对十文钱的串串店，根本不感兴趣，倒是很多吃不起三十九文的老百姓，在串串店外驻足，犹豫不决。
吴兴站在门口，吆喝道：“今日开业大吉，我们东家有令，但凡今日来吃串串的，都一律半价。同时，本店推出大胃王活动，今日吃串串最多的人，将得到八百文的奖励！”
听到今日半价和大胃王活动，周围百姓，终于心动了。
五文钱，吃一顿好的，他们也不是吃不起。
众人鱼贯而入。
“串串店，和对面的自助餐，有什么区别？”有一名褴褛衣的百姓好奇道。
“自助餐，吃的是大块肉，而我们这里，吃的是小块肉。不过都是自助，都是吃肉！”
“想吃什么，自己去柜台里拿，一把串串，十根签子。”
这里的肉类很多。
有螺干、鱼肉干、鱼肉块、鱼皮、鱼肉丸等等。
终究不是鲜切的肉类，多是经过加工过的，不过也能看出来是肉。
除了鱼肉，还能看到一些豆制品、蔬菜、藕、黄瓜、海带。
不过大家都是冲着吃肉来的，这些素菜，也只有海带有人会点。
点完菜后，大家可没有独立的小火锅，还得领取号码，去座位上等待，而后由女侍把串串送到后厨去煮。
大家要坐下的时候，发现这里的座位也不同寻常。
一排狭长的木板，两边固定着几十个座位，让更多的人挤在一块。
大家觉得有点挤，但想到五文钱的价格，也觉得不是不能接受。
“不是说，自助能自己煮肉吗？”
“傻啊，自己煮，得用多少铜鼎，用多少焦炭？放在里面的大锅一起煮，才能把钱省下来，这样我们才能少付钱！”
坐在人群中的托儿，解释两边环境不同和价格不同的原因，嗓门颇大。
周遭的百姓，很快就接受了过来。
同一时间，赵氏酒楼自助。
程咬金带着薛轨，两人一起走了进来。
“贤侄那边，不知道加了什么料，汤水又鲜又美，也不知道这边的自助餐，有什么不同。”
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