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548 食物与概念化(1/2)

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午饭的时候,末末吃掉了两个塞满了肉的面筋大丸子,一小碗胡萝卜片和竹笋片拌的蔬菜,啃了一只撒满了芝麻的大核桃包。又喝了满满一吸管杯的奶。吃饱喝足之后,乖乖地躺到床上去睡午觉。

兰泽用面筋和竹笋做菜,是得到了小姜同志的提醒。这两样和豆腐、蘑菇一起,是传统文化中喜闻乐见的素食。有营养而且好吃。

塞了肉的面筋算不上素食,更加美味。末末的胃口……基本上人类能吃的东西,他吃着都香。大概可以算是好吃的证明吧?

兰泽自己觉得面筋肉团子怪诱人的。又香又鲜又有饱腹感,毕竟里面全是肉。他头天傍晚和小姜一起包包子,没用掉多少肉馅,包子里杂七杂八的材料加得太多了。没用完的一大盆肉馅,他今中午干脆一口气都做成了面筋丸子。用筷子塞肉,比包包子效率高多了。当主食吃,也是美滋滋的。

临近傍晚的时候,张荷才通知兰泽,她带着四个孩子马上要回来了。天气不好,白天飞一飞也就算了。带着孩子,夜飞感觉不大安全。

兰泽站在厨房里,望向窗外,一片白茫茫之中,雪片又开始敲打玻璃窗。天空云层不厚,因为雪光反照,天色还很明亮。

末末独自在游戏室,惬意地趴在地上,看一眼图画书,低头啃一口图画上的蔬菜,再看一眼图画书,又低头啃一口图画上的蔬菜。

“末末!妈妈和哥哥马上回来了。你说,我们晚饭吃什么呢?”

这个问题对小朋友来说,过于有挑战性了。

末末“哦”了一声,翻身从地上爬了起来,跑到围栏前,借着助跑的冲力,偏腿就窜了出来,轻巧地落地,手脚并用地爬到厨房,进了厨房门,才又恢复了直立行走。晃晃悠悠的,像头神气的大鹅。

“哦!”末末大声报告:我来了!我们来研究晚饭!

兰泽看着这只熊孩子,不知道是不是该揍他。爬围栏这种事情,本来是明令禁止的。但末末现在的动作,已经麻利过头了。围栏和他身高一样高,都是八十多厘米。他爬出围栏,就好像走路、喝水一样简单。

不,他现在玩什么花样都比走路更简单。

兰泽犹豫了一下,就把小儿子从地上拎了起来。

“末末你看,我们有这么多好吃的食材,晚上给妈妈和哥哥他们吃什么呢?”

台面上有分类处理好的蔬菜,泡发好的蘑菇和腐竹,腌好的大块肉……厨房窗外还有冻好的生包子和面筋肉丸子。

“哦?”末末看看台面,又扭头看看爸爸。

“小麦哥哥喜欢吃鱼吃肉,点点哥哥喜欢吃甜的,小米哥哥什么都喜欢吃……”兰泽絮絮叨叨地给末末介绍情况。

忽然之间,他觉得煮粥喝是个好主意。张荷带着四个儿子在外面乱飞一天了,喝粥可以解渴,她一定觉得很爽口。

昨天晚上也是吃着包子喝着粥,今天换个品种煮就行了。

末末指着台面上的蔬菜:“噢!”

“竹笋?中午刚吃过,你认出来了?”

“噢!”吃这个!

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“好吧。我们吃竹笋。”

“噢!”末末又指台面。

“胡萝卜?来一点?”

“嗯!”末末点头。

不管末末的小脑筋是怎么开动的,他觉得自己参与了晚饭的决策就好。

只要一有机会,就启发这孩子动脑子,就算是有发育滞后的影响,也可能抵消掉一点。兰泽是这么考虑的,是不是真有效果,他也不知道。按理说,应该起点作用。决策和判断都是大脑体操。

孩子对自己生活中的细节决定得多了,他对生活的观察也会变得更细致的。选择过“用这支
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