圆状，撒了点儿白面后，堆到一起，用一块略略潮湿的笼布苫盖着。
一个个圆圆的饺子皮儿从江涵娇的擀面杖下飞出来，在江铎父子眼里，江涵娇擀饺子皮儿的速度就是一个字，飞。
瞧着江家父子极为笨拙认真地包饺子，江涵娇忍着笑鼓励说只要捏紧不开口就好。
由于担心摞起来的饺子皮儿粘连到一起而返工，因此江涵娇也上手包饺子。
就这样，江涵娇擀饺子皮儿的同时，捎带包出来的饺子也比江家父子包出来的多而漂亮。
江家父子笃定如果没有江涵娇，就算是有肉有白面，他们也捯饬不出来饺子。
揉第二块面团时，江涵娇吩咐江铎烧水，吩咐江月楼洗干净三个土豆，和那块猪皮一起都切成块儿。
她包饺子期间，在后灶的锅里炝油，做了个猪皮炖土豆，当江铎烧开多半锅水时，她也包完了饺子，开始煮饺子。
为了防止饺子粘锅……
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