红瓦盆里晾着,开始烙玉米面饼子。
烙好饼子后,江涵娇锅里加菜籽油烧热,将从鸡架上剔下来的鸡肉切丁投入,煸炒出香味儿,再加入胡萝卜丁和各种调料翻炒片刻,添水炖煮。
同时,江涵娇将后灶蒸得酥烂的厚土豆片,用筷子挑去周围的土豆皮儿,放到一个红瓦盆里,撒了各种的调料,用擀面杖捣碎。
待到锅里的肉汁飘出浓郁的香味儿,让江铎停止烧火,将土豆泥倒入锅里搅拌入味儿。
盛了一大盘子,在上面撒了一把葱花后,江涵娇对江铎说可以开饭啦!
接着,她将剩余的葱花用浸湿的荷叶包起来,将锅里的肉汁土豆泥都盛到一个小木桶里。
江家父子一个劲儿地夸赞土豆泥鲜香好吃,剩下的一定能换些铜钱,舍梨嬛却是紧着吃也没有句好话。
“这有啥稀罕的,县城人谁买谁是傻子!吃东西不说省着点儿,这么糟蹋着吃完了土豆,咱们都得饿肚子!”
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